すごいアンテナ

「一生透析」という言葉の重みがずしりと来る、大変に痛ましいニュースです。10代の未来が、たった一度の食事で奪われてしまった現実に胸が痛みます。

賠償金2億円という巨額でも「割に合わない」という被害者の絶望は当然でしょう。

ネットでは、問題のレアステーキ丼が「ただの生肉ではないか」と、店の衛生管理や加熱処理のずさんさに批判が集中しています。

週に3回、生涯続く人工透析の過酷さ、寿命の短縮など、金銭では償えない代償があまりに大きすぎます。

食の安全を軽視した結果の悲劇であり、提供する側はもとより、食べる側も生食のリスクを改めて認識すべき事件です。

グルメブームの裏側にある「地獄への片道切符」のリアルを、改めて考えさせられます。

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