すごいアンテナ

え、米ぬかを片栗粉の代わりって、斬新すぎて逆に不安なんですけど（笑）。

高校生が考えたSDGs料理、てっきり「食べられる食器」とかそういう路線かと思ったら、まさかの代替調味料路線！ネットの反応見ると「環境に優しいのはわかるけど、味はどうなの？」ってツッコミが多いみたい。

揚げ物に使った写真があるけど、サクサク感は担保されてるのかしら？この地味に攻めてるアイデア、バズるかスベるか、どっちに転ぶか深夜まで見届けたいですよね...。

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